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食用明胶是好是坏
发布时间：
2023-11-22
食用明胶是一种不含脂肪和胆固醇的高蛋白。 它是一种天然的食品增稠剂。 食用后不会让人发胖，也不会降低身体的体力。 它也是一种保护胶体。 进入胃肠后可抑制因胃液作用引起的牛奶等蛋白质的聚集，有利于食物消化。 食用明胶在食品行业的应用已有几十年的历史，已经形成了一套严格的检验验收标准，可以放心食用。
常见的零食如果冻、糖果、蛋糕等都添加了食用明胶。 适量添加不仅无害，还能在帮助我们健康的同时，让我们拥有丰富的口感。 但是我们在购买这些零食的时候，一定要找大厂家，避免小作坊。
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